Przygotowanie puree z dyni:
Małą dynię lub jej część pokrojoną na kawałki bez pestek pieczemy w temp. 180 stopni ok 35-40 minut (aż dynia stanie się miękka, użyjcie widelca by to sprawdzić), a następnie miksujemy za pomocą blendera na purée, po uprzednim zdjęciu skórki. Jeśli puree jest bardzo suche należy dodać jeszcze do niego trochę wody.
