Pyszne połączenie mango z ananasem i kokosem przebijającym się delikatnie w tle. A do tego bardzo sycące i zdrowe. Wypiliśmy rodzinnie zaraz po śniadaniu, Oliver nawet dokończył moją porcję, choć smoothie jest naprawdę bardzo sycące. Nie wiem skąd w tym małym brzuchu jest tyle miejsca.
Po południu zamiast swojego tradycyjnego “mama loda” chodzi i mówi “mama kokos”, tzn. ma jeszcze ochotę na dzisiejsze smoothie 🙂 Obiecałam mu, że jutro zrobimy nową porcję. Ciekawe jakie będą pierwsze słowa zaraz po obudzeniu 🙂
- Mango, ananas, mleko kokosowe i wodę blendujemy za pomocą blendera do uzyskania gładkiego, ale gęstego płynu.
- Pijemy od razu!
Smoothie ananasowo-kokosowe z mango – Składniki (3-4 porcje):
- 1 dojrzałe mango, obrane, pokrojone na kostki i zamrożone, ok 300 g
- 300 g ananasa
- 200 ml mleka kokosowego z puszki
- 150 ml wody
