Lato to doskonały okres na eksperymenty z wykorzystaniem sezonowych owoców i warzyw. Dlatego też regularnie próbuję rozmaite połączenia, przygotowując zdrowe i sycące smoothie.
Truskawki są chyba najlepszymi owocami do przygotowania pysznego orzeźwiającego koktajlu. Słodkie, z dużą zawartością wody, doskonale komponują się z innymi smakami. Tym razem postanowiłam przemycić jakieś warzywo = buraka, w połączeniu z mrożonymi bananami wyszła “poezja”! Spróbujcie sami!
- Truskawki, banany, obrany burak i wodę blendujemy za pomocą blendera do uzyskania gładkiego, ale gęstego płynu.
- Pijemy od razu!
Smoothie truskawkowe z burakami – Składniki (3-4 porcje):
- 500 g truskawek (bez szypułek)
- 3 zamrożone banany
- 250 g buraka (surowy)
- 100 ml wody
